訊息來源：真理大學
農作物是人們生存的根本，也是早期臺灣傳統行業，又到了秋收的季節，位於新北市石門區的出磺口農場，提供大眾割稻體驗活動。真理大學資訊志工帶著期待的心情前來體驗，藉由親身下瞭解農事的艱辛，徜徉農村生活的人情味與鄉村恬靜。
志工們快步抵達田間，透過農場負責人陳國志大哥的詳細解說後，便展開割稻的旅程。真理大學的志工不畏正直烈日曝曬，戴起斗笠、拿起鐮刀在田間揮灑汗水，一株一株小心翼翼地收割稻子。收割後緊接著曬穀的步驟，都是靠純人力進行，完成任務後成就感四處洋溢。
對於志工們而言，第一批試種的鬼稻，飽滿豐碩的稻穗模樣，已滿足了視覺與心靈的感受。今日所收成的稻子，是特別有意義的，自己插秧自己收割，體驗不同農事的施作，心裡有更深一層「粒粒皆辛苦」的領悟。