舌尖上的浪費 剩食危機的威脅

全球生產的糧食有三分之一是被浪費的,而世界上有近10億人處於飢餓當中。食物浪費在全球可見,嚴重性更是不容忽略,不僅與自身相關,也能自全球經濟、環境、饑荒議題的脈絡中去解構。

災難之後 除了捐款還能做什麼

每一次自然災害發生後,各大媒體平台上總是可以看到匯款帳號。可曾想過,如何決定捐款給誰?但除了金錢的給予,我們是否還能提供更實際的幫助?

月餅也能做成書?育成中秋禮盒寓教於樂分享愛

面對即將到來的中秋節,許多民眾會選擇邀請親朋好友烤肉同歡,但烤肉不僅導致空氣污染危害環境,也造成大量一次性浪費,食用過多醬料、烤焦物更有可能危害身體健康。因此,今年中秋或許可以考慮以賞月吃月餅代替烤肉,小小的行動,不僅對環境友善,也能減少身體因食用太多烤肉帶來的負荷。

地球拉警報 減塑從生活開始

大量的塑膠垃圾最後若未妥善處理,不僅對環境造成莫大影響,其中的有害物質更可能間接對生物造成危害,甚至影響整個生態系。

被拋棄的民族 羅興亞人的生命悲歌

「享有人權」是生在這個地球上的基本條件時,世界另一頭的角落,有一群羅興亞人,承受著數十年的歧視與迫害,被剝奪了國籍,成了世界上最大的無國籍人口,為了生存,離開那個不承認自己的領土,是他們必須做的沈重抉擇。